ズワイガニ

  ズワイガニ ズワイガニのオス (松葉ガニ) ゆでると鮮やかな赤い色になります。オスとメスでは、かなり大きさが違います。 メスはセコガニと呼ばれ、お腹にたくさんの卵をかかえています ●日本海の暗く冷たい海底に … 続きを読む ズワイガニ



ベニズワイガニ

  ベニズワイガニ ベニズワイガニ ●香住カニとしても売り出し中 但馬で「ベニガニ」と呼ばれるベニズワイガニも、クモガニ科で、大きさ、形ともズワイガニとよく似ていますが、ズワイガニに比べて甲殻の色の赤みが強く、 … 続きを読む ベニズワイガニ