日本農業遺産「兵庫美方地域の但馬牛システム」【にほんのうぎょういさん「ひょうごみかたちいきのたじまうししすてむ」】
日本農業遺産「兵庫美方地域の但馬牛システム」 【にほんのうぎょういさん「ひょうごみかたちいきのたじまうししすてむ」】 但馬牛の放牧 牛籍簿 ●先人の熱意が育んだ「和牛生産システム」 “世界の舌を魅了する”神 … 続きを読む 日本農業遺産「兵庫美方地域の但馬牛システム」【にほんのうぎょういさん「ひょうごみかたちいきのたじまうししすてむ」】
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但馬の農業【たじまののうぎょう】 棚田 稲刈り ●良質米の安定生産を目ざす稲作 稲は古代から作られ、中・近世には新田開発が進み、明治以降の品稲改良など稲作技術の進歩によって、わが国全土に米作りがひろがりまし … 続きを読む 但馬の農業【たじまののうぎょう】