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日本農業遺産「兵庫美方地域の但馬牛システム」【にほんのうぎょういさん「ひょうごみかたちいきのたじまうししすてむ」】

日本農業遺産「兵庫美方地域の但馬牛システム」【にほんのうぎょういさん「ひょうごみかたちいきのたじまうししすてむ」】但馬牛の放牧牛籍簿 ●先人の熱意が育んだ「和牛生産システム」 “世界の舌を魅了する”神 … 続きを読む日本農業遺産「兵庫美方地域の但馬牛システム」【にほんのうぎょういさん「ひょうごみかたちいきのたじまうししすてむ」】 →

国家戦略特区／養父市【こっかせんりゃくとっく／やぶし】別宮の棚田特産の朝倉山椒 ●日本の農業の未来を背負う養父市の挑戦平成26年春、国家戦略特区として指定された養父市。「中山間地農業の改革拠点」とい … 続きを読む国家戦略特区／養父市【こっかせんりゃくとっく／やぶし】 →

但馬産業大賞【たじまさんぎょうたいしょう】 ●但馬の産業が持つ魅力を国内外に訴えるための賞兵庫県但馬県民局が「先進的技術やサービスで但馬の発展や但馬経済の活性化に貢献している企業、団体及び個人を顕彰し、全 … 続きを読む但馬産業大賞【たじまさんぎょうたいしょう】 →

但馬の林業【たじまのりんぎょう】苗木の植林 ●緑豊かに地域を育てる林業・但馬の森林資源但馬の83%が森林で急峻な山岳地が多く、森林の保護育成や利用がきびしい状況にあります。朝来市は早くから育林に取り組 … 続きを読む但馬の林業【たじまのりんぎょう】 →

竹田の家具【たけだのかぐ】兵庫県の特産品に指定 ●木地師の心を今に伝える朝来市和田山町竹田の木工業の歴史は、およそ400年前、時の城主赤松広秀が漆器作りを奨励し、神子畑に住んでいた木地師を呼んだのが、は … 続きを読む竹田の家具【たけだのかぐ】 →

浜坂針【はまさかばり】針屋 ●200年の歴史に培われた技術 (ぬい針・レコード針・特殊針) 新温泉町(旧浜坂町)で針の生産がおこなわれ、市場(京阪方面)へ売られるようになったのは享和2年(1802)のこと … 続きを読む浜坂針【はまさかばり】 →

製畳【せいじょう】 ●わら縄～畳床～新たな需要を求めて豊岡市日高町では、昭和の初めごろから、「わら縄製品」の生産が盛んになり、第2次大戦後も荷づくり縄を中心に専業者が増加しました。昭和30年代に入ると最盛 … 続きを読む製畳【せいじょう】 →

ホタルイカホタルイカ ●浜坂漁協では日本一の水揚げ量を誇る海の妖精ともいわれるホタルイカは、胴の長さが6～7cmとごく小さなイカです。日本近海に広く分布しており、普段は主に沖合の水深200ｍよりも深い海 … 続きを読むホタルイカ →

ズワイガニズワイガニのオス（松葉ガニ）ゆでると鮮やかな赤い色になります。オスとメスでは、かなり大きさが違います。メスはセコガニと呼ばれ、お腹にたくさんの卵をかかえています ●日本海の暗く冷たい海底に … 続きを読むズワイガニ →

但馬の水産業【すいさんぎょう】日本海へ繰り出す漁船夕暮れに出港するイカ釣り船松葉ガニ漁 ●近代化の進む但馬の水産業・但馬の漁港但馬は日本海に面し、東は豊岡市津居山港から西は新温泉町(旧浜坂町)居組 … 続きを読む但馬の水産業【すいさんぎょう】 →